Beerenzeit

Beeren Quarkspeise

Beeren Quarkspeise

Ich finde, dass zu jedem guten Gericht auch immer ein Nachtisch dazu gehört. Wie wäre es dann mit einem Traum aus Beeren? Viele kennen diese Quarkspeise mittlerweile mit Himbeeren als "Himbeer-Traum", weiterlesen

Beeren-Tiramisu

Beeren-Tiramisu

Wer auch im Sommer auf ein leckeres Tiramisu nicht verzichten möchte, für den habe ich hier dieses erfrischende Tiramisu mit verschiedensten Beeren und das alles ohne Ei! Es ist schnell und einfach zubereitet weiterlesen

Blaubeermuffins mit Streuseln

Blaubeermuffins mit Streuseln

Diese leckeren Blaubeer-Muffins sind nicht nur wunderbar saftig, sondern auch noch - im Vergleich zu anderen Muffins - kalorienreduziert. Nach einem großen Abnehm-Programm mit den beiden großen W's hat weiterlesen

Erdbeertorte

Erdbeertorte

Wie sehnsüchtig warte ich immer auf den Beginn der Erdbeerzeit. Vor allem, wenn sie dann beim Bauern nebenan zum Selbstpflücken oder frisch vom Feld angeboten werden, muss ich sofort zuschlagen, da sie weiterlesen

Käsekuchen mit Heidelbeeren

Käsekuchen mit Heidelbeeren

Es gibt so viele verschiedene Varianten von Käsekuchen. Mir schmecken sie einfach alle! Mit Boden, mit Steusel, ohne Boden oder mit Obst - Käsekuchen ist und bleibt ein Klassiker und passt einfach zu jeder weiterlesen

Käsekuchentraum mit Himbeerkompott

Käsekuchentraum mit Himbeerkompott

Himbeeren sind mein Sommerliebling schlechthin und als Käsekuchenfan musste ich diese beiden zu einem Dessert kombinieren. Herausgekommen ist dieser wunderbar fruchtig-cremige Nachtisch, der nicht nur weiterlesen

Schnelle Erdbeertorte

Schnelle Erdbeertorte

Wer kennt es nicht: Es meldet sich spontaner Kaffeebesuch an und natürlich wollen wir nichts Fertiges oder Kuchen vom Bäcker auf den Tisch stellen. Daher habe ich hier für euch einen super schnellen und weiterlesen

Schneller Stachelbeerkuchen mit Baiser

Schneller Stachelbeerkuchen mit Baiser

Stachelbeeren sind ein tolles Obst, das bereits im Juni geerntet werden kann. Oft wachsen sie an dornigen Sträuchern. Sie lieben die Sonne und schmecken manchmal doch recht sauer. Aber was kann man am weiterlesen