Willkommen

Hallo und Moin auf Küchentante.de. Hier erfahrt ihr von nun an alles was in meiner Küche so passiert. Neben dem Backen ist das Kochen von sowohl etwas aufwändigeren als auch auch von einfachen und schnellen Rezepten das, was ihr hier finden könnt.

Wie ihr vielleicht bemerken werdet, verwende ich anstatt normalen Weizenmehl Dinkelmehl und anstatt Backpulver Weinsteinbackpulver - warum genau, findet ihr hier. Natürlich könnt ihr aber auch einfach das nehmen, was ihr gerade vorrätig habt.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern in der Übersicht oder lasst euch doch einfach inspirieren! Ich freue mich auf euer Feedback.

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Grünkohl-WM

Am 14.01.2017 durfte ich an der ersten Grünkohl-Weltmeisterschaft teilnehmen.

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Wenn ihr Anregungen, Ideen oder Vorschläge habt, so könnt ihr sie mir hier zukommen lassen.

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