Cupcakes

Kirsch Törtchen

Ich habe ja eine kleine Schwäche für Kuchen und Torten mit Kirschfüllung! Und es gibt bestimmte Kombinationen, bei denen beim ersten Bissen direkt mein Herz aufgeht! Genauso ist es bei diesen leckeren weiterlesen

Mousse au Chocolat Cupcakes mit Marshmallows

Schokoladiger geht es fast nicht: Mit dem Grundrezept für Schokoladenmuffins, plus Marshmallows und einem cremigen Mousse au Chocolat Topping, werden diese drei Lieblinge zu einem Schoko-Traum. weiterlesen

Schokoladen Cupcakes mit einer Himbeer-Buttercremefüllung und Karamellfäden

Die Idee für diese Cupcakes kam mir, als ich überlegt habe, welche Früchte mit Schokoladenmuffins harmonieren. Nehmt dazu einfach das Grundrezept für Schokoladenmuffins und verfeinert sie mit leckeren weiterlesen

Spekulatius Cupcakes

In der Weihnachtszeit gehören Gewürz-Spekulatius zu meinem Lieblings-Gebäck. Wenn der Duft von weihnachtlichen Gewürzen in der Luft liegt, die Küche von der Weihnachtsbäckerei wie ein Schlachtfeld aussieht, weiterlesen

Spiegelei Cupcakes

Wer 40 Tage vor Ostern vielleicht auch fastet oder so wie ich versucht auf unnötigen Zucker zu verzichten, der sehnt sich so kurz vor Ostern bestimmt auch nach österlichem Gebäck. Daher kommen diese hübschen weiterlesen